25 de marzo, 2017

Decomisan más de 15 toneladas de lácteos en mal estado

La Municipalidad de La Plata y los ministerios de Agroindustria de Nación y Provincia, llevaron adelante un operativo conjunto en el que se decomisaron 15 toneladas de queso en mal estado.

 

El procedimiento se llevó a cabo en un comercio ubicado en calle 30 entre 57 y 58, donde los inspectores a cargo encontraron 200 kilos de queso muzzarella en mal estado y divisaron una cámara de refrigeración en un terreno aledaño al establecimiento.

 

En ese contexto, ingresaron al espacio lindero y detectaron otros 12 mil kilos de muzzarella, ricota y queso mantecoso con fecha de vencimiento de febrero del año 2015.

 

Además, el establecimiento no contaba con la habilitación correspondiente y presentaba graves faltas con respecto a la higiene.

 

Como resultado, se decomisó, trasladó e inutilizó el total de la mercadería en mal estado y se procedió a la clausura preventiva del lugar.

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